Al igual que en semanas anteriores Alemania está dominando el comercio con una amplia gama de variedades de manzanas. En la cima de la gama están Jonagold, Elstar y Royal Gala coincidiendo con la época del año. Los suministros italianos llegaron en el segundo lugar, con ... Leer más

Apple & Pear Australia está trabajando con los productores para desarrollar dos nuevas variedades de peras. Hay una división entre los consumidores de pera: las que les gustan crujientes y los que prefieren la suave textura de ... Leer más

La cosecha de manzana comenzó en la provincia del Estado Libre en la semana 3 y a principios de febrero en el Cabo Occidental. «La zona de Ceres es muy seca, pero en Elgin, Grabouw, Villiersdorp y Vyeboom hay agua suficiente del embalse de Theewaterskloof», según Jacobus van ... Leer más

Tesco está redoblando los esfuerzos para atajar el desperdicio alimentario con el lanzamiento de una gama de frutas y hortalizas «feas». La gama Perfectly Imperfect («perfectamente imperfectos») ofrecerá, en un principio, chirivías y patatas antes de ampliarse a otros 15 productos, como zanahorias y manzanas, en los próximos ... Leer más

El final del 2015 trae para Rusia nuevas y drásticas normas en el ámbito de la logística. Estas llegan a un mercado ya inquieto, afectado por las sanciones y las incertidumbres políticas. A la prohibición de las importaciones de alimentos y sanciones, se le suma inesperadamente ... Leer más

El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) José Calzada Rovirosa, anunció que la dependencia impulsará un proyecto para la construcción de una planta de irradiación de cítricos para exportación. Al encabezar un encuentro ... Leer más

El estado de ánimo en el mercado de fruta es de melancolía y la perspectiva de las próximas semanas no es mucho mejor. «Sin embargo, no podemos perder la fe,» dice Tony Derwael de Bel’Export. «El año es difícil, el comercio es débil pero puede haber oportunidades que ... Leer más

El mercado de la manzana china todavía está saturado con las manzanas almacenadas procedentes de la provincia de Shandong y Shanxi. Los precios al por mayor locales actuales de manzanas Fuji, la variedad de más alta calidad en el mercado, han bajado 5 yuanes. Los bajos precios han ... Leer más