Los productores holandeses esperan menos manzanas pero más peras
Mientras que los Países Bajos se encaminan hacia una cosecha de manzanas considerablemente menor en 2026, la producción de peras del país está en camino de crecer.
La cosecha de manzanas en los Países Bajos será un 18 por ciento menor este año que en 2025, mientras que la cosecha de peras del país va camino de ser un 10 por ciento mayor, según las nuevas cifras publicadas por GroentenFruit Huis y la agrupación de productores Nederlandse Fruittelers Organisatie (NFO).
Las previsiones, que se basan en las evaluaciones realizadas por el grupo de trabajo de la organización encargado de la cosecha, se traducen en unas 195.000 toneladas de manzanas y 393.000 toneladas de peras.
En lo que respecta al comercio de manzanas, el volumen previsto es significativamente inferior al de la temporada pasada, cuando los árboles produjeron cosechas superiores a la media.
Esto incluye una disminución interanual del 21 por ciento en el volumen de la variedad Elstar, con diferencia la variedad de manzana más cultivada en los Países Bajos, hasta las 77.000 toneladas.
Mientras tanto, se prevé que la producción de la segunda variedad más cultivada en el país, la Jonagold (incluida la Jonagored), disminuya un 20 por ciento, hasta las 47.000 toneladas.
Las variedades Kanzi y Rode Boskoop serán la tercera y la cuarta variedad más cosechada, respectivamente.
Positivo para las peras
Las perspectivas son más positivas para los productores de peras, que han visto aumentar sus rendimientos promedio en comparación con el año anterior.
La variedad Conference sigue representando la mayor parte de la producción holandesa, con alrededor del 76%, y se prevé que la cosecha de este año alcance las 299.000 toneladas, un 12% más que en 2025.
Le siguen otras variedades Xenia (24.000 toneladas), Beurré Alexander Lucas (22.000 toneladas) y Doyenné du Comice (21.000 toneladas).
Explicando el contraste en la situación, GroentenFruit Huis declaró: “La superficie cultivada de manzanas en los Países Bajos lleva años disminuyendo. En 2026, esto representó una reducción del 3%, hasta las 4.902 hectáreas. En los últimos diez años, la superficie dedicada al cultivo de manzanas se ha reducido en más de 2.000 hectáreas”.
Añadió: “La superficie cultivada de peras en los Países Bajos asciende a 9.995 hectáreas este año. Desde 2018, la superficie dedicada al cultivo de peras ha fluctuado en torno a las 10.000 hectáreas”.
A medida que transcurren las últimas semanas de la temporada de cultivo, la principal incógnita será si hay suficiente agua disponible para influir positivamente en la cosecha final en términos de volumen y calidad de la fruta, añadió.
La nueva cosecha de las principales variedades de manzana y pera estará disponible a partir de finales de agosto. El sector se muestra optimista ante la próxima temporada, a pesar de que el granizo, los periodos de sequía y las nuevas regulaciones han generado nuevos desafíos.
Fuente:www.fruitnet.com
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