Las primeras manzanas de la nueva temporada de Adelaide Hills llegaron al mercado de productos agrícolas de Australia del Sur esta semana.

«La primera variedad de manzanas que llegó al mercado de productos del sur de Australia fueron las manzanas Royal Gala cultivadas en Adelaide Hills», dijo Penny Reidy, gerente de marketing, desarrollo comercial y comunicaciones del mercado.

Ahora que ha comenzado la temporada, veremos nuevas variedades que llegarán aproximadamente cada dos semanas a partir de ahora. Las variedades Fuji y Kanzi son probablemente las próximas en llegar, las que se cultivan aquí en el sur de Australia.

El calor extremo que hemos tenido en Australia Meridional no ha sido favorable para las condiciones de cultivo, y es probable que la cosecha produzca frutos más pequeños. Sin embargo, los productores recomiendan frutos ligeramente más pequeños para obtener una manzana de mayor dulzura y están satisfechos con la calidad de las primeras cosechas de la temporada. Se esperan lluvias en los próximos días que realzarán el color de la fruta. Las manzanas pueden verse diferentes en el árbol de un día para otro, dependiendo de las condiciones climáticas. Las noches frescas y húmedas de los últimos días sin duda han contribuido a realzar el color.

La cosecha de manzanas del sur de Australia comenzó en febrero y continuará durante tres o cuatro meses.

Fuente: www.freshplaza.com
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