La producción de peras mundial prevé un aumento de 814.000 toneladas a 25,2 millones en China, donde el 75 % de la cosecha mundial se cultiva y se consume. El comercio mundial prevé en menor medida que las exportaciones de UE se compensen con mayores exportaciones chinas.
La producción de China estima un crecimiento del 1,0 millones de toneladas a 19,0 millones en condiciones favorables de crecimiento en las principales zonas productoras. Las exportaciones se prevé que continúen los rebotes, hasta 68.000 toneladas a 400.000 en mayores envíos a Vietnam, Tailandia e Indonesia. Las importaciones se redujeron a la mitad de casi 6.300 toneladas en una menor demanda de productos de la UE y los Estados Unidos.
La producción de la UE está previsto que caiga 144.000 toneladas a 2,5 millones debido al clima desfavorable que afecta el cuajado en los principales países productores. Como la prohibición de Rusia permanece, las exportaciones prevén una disminución de 89.000 toneladas a 328.000, y producción reducida y una menor demanda en Belarús y Brasil. Con menores exportaciones resultantes de los suministros internos más altos disponibles, las importaciones se han reducido ligeramente hasta 202.000 toneladas.

La producción de los Estados Unidos se pronostica de 89.000 toneladas a 665.000, impulsado principalmente por un menor número de acres en los estados de producción más importantes de Washington y Oregon. Se espera envíos menores a México y otros mercados principales para reducir las exportaciones de 15.000 toneladas a 160.000. Las importaciones se pronostican un piso de 90.000 toneladas en constante demanda de peras de Argentina y Chile.
La producción de Argentina se prevé que disminuya 10.000 toneladas a 580.000 por tormentas de granizo dando menores volúmenes de frutas y calidad. Se espera que las exportaciones permanezcan sin cambios en 330.000 toneladas como pérdidas a Brasil debido a las normas fitosanitarias más estrictas que compensan las ganancias a la UE.
La producción de Chile proyecta una disminución de 18.000 toneladas a 272.000 debido a las temperaturas que retrasan la cosecha, lo que afecta la calidad del cultivo. Se espera que las exportaciones tenga el mismo comportamiento, dejando caer 24.000 toneladas a 120.000 en la disminución de los suministros exportables.
La producción de Sudáfrica se prevé que aumente de 10.000 toneladas a 410.000 a pesar de que la superficie sembrada ha entrado en plena producción. Se espera que las exportaciones aumenten para mantener el ritmo de producción.
Se espera que la producción de Rusia se mantenga constante a 160.000 toneladas debido al tiempo desfavorable. Se pronostica que las importaciones se mantienen constantes ya que los envíos desde Bielorrusia son compensados productos de Argentina. Mientras que la prohibición de las importaciones de la UE continúa, Rusia sigue siendo el mercado global superior a pesar de los envíos han caído más de un tercio desde que la prohibición que se inició en agosto de 2014.

Fuente: www. fruitworldmedia.com
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