Las peras Conference están ganando cada vez más popularidad en el Reino Unido.

Según la Asociación Mundial de la Manzana y la Pera, Bélgica liderará la producción europea de peras en 2025/26. Con una previsión de 355.547 toneladas —un aumento del 32,17 % respecto al año anterior—, el país se consolida como la principal región productora de peras de Europa.

En 2025, la variedad Conference representó casi la mitad de todas las peras producidas en la UE, y Bélgica representó el 37 por ciento de la producción total.

“El clima marítimo de Bélgica, con inviernos suaves, veranos moderados y lluvias regulares, ayuda a reducir el riesgo de heladas y sequías, lo que permite la producción de productos sanos y de primera calidad. Al mismo tiempo, las instalaciones de envasado y almacenamiento están estrechamente integradas, lo que da como resultado una cadena de suministro altamente eficiente que beneficia a los mercados locales e internacionales”, afirmó Nele Van Avermaet, gerente de marketing de Frutas y Verduras de VLAM.

Según el último informe de IndexBox sobre el mercado británico, en 2024 los británicos consumieron alrededor de 110 000 toneladas de peras, de las cuales solo el 10 % se cultivaron en el Reino Unido. Las condiciones climáticas adversas, el aumento de los costes de producción y el envejecimiento de los huertos fueron, según los expertos agrícolas, las principales razones del descenso de la producción nacional. Este desequilibrio entre la oferta local y la demanda de los consumidores ha propiciado un aumento de las importaciones procedentes de países vecinos, incluidas 32 604 toneladas solo de Bélgica.

«Gracias a su proximidad, sostenibilidad y suministro fiable, las peras Conference belgas son una excelente opción tanto para los minoristas como para los consumidores británicos», afirmó Van Avermaet. «Además, las peras Conference ofrecen una versatilidad excepcional y se pueden disfrutar en distintos grados de madurez: crujientes para un tentempié refrescante o tiernas y dulces como la miel cuando están completamente maduras. Por eso son un alimento básico en muchos hogares británicos y prevemos que su popularidad aumentará aún más en un futuro próximo».

A pesar del aumento de las importaciones británicas de peras europeas, el consumo total se ha mantenido relativamente estable durante la última década, en torno a 1,6 kg per cápita. «En Gran Bretaña, las peras son consumidas principalmente por adultos mayores de 40 años. Al igual que en otros países europeos, captar el interés de las nuevas generaciones sigue siendo un reto», señaló Van Avermaet.

“Sin embargo, creemos que existe una oportunidad real para impulsar las ventas de peras Belgian Conference entre los compradores más jóvenes, destacándolas como un tentempié práctico para llevar, y también como ingrediente para sándwiches, desayunos, postres y mucho más.”

Fuente: www.fruitnet.com
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