China producirá más manzanas, peras y uvas
De acuerdo con información del Foreign Agricultural Service (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) se prevé una producción de manzanas en China de 44,5 millones de toneladas para el periodo 2017/18, lo que representa un 1% más que el periodo anterior. La producción de peras se estima que aumente casi un 2% en 19 MMT. En el caso de las uvas también se pronostica un incremento cercano al 4% en 11,2 MMT.
Manzanas La producción de manzana de China se pronostica en 44,5 millones de toneladas métricas (MMT) para el periodo 2017/18(julio-junio), con un 1% de incremento respecto a la producción del anterior ejercicio. El calor prolongado y la sequía azotó el norte de China durante la primavera y el verano, causando que la producción de manzanas disminuyera un 5 a 10 por ciento en las provincias productoras orientales como Shandong, Hebei y Liaoning.
En las provincias productoras del oeste, incluidas Shaanxi, Shanxi y Gansu, es probable que la producción de manzanas continúe aumentando en condiciones de crecimiento relativamente normales, compensando las pérdidas de cultivos en el este. Según el informe, la sequía también ha generado tamaños de fruta más pequeños, especialmente en la región oriental.
Se estima que la superficie plantada de manzana de China quede en 2,32 millones de hectáreas en 2017/18, ligeramente por debajo de la temporada anterior, principalmente debido a la sustitución de huertos envejecidos en la provincia de Shandong. La superficie cultivada parece haberse estabilizado en China después de muchos años de expansión. En 2016/17, las hectáreas de manzana comenzaron a disminuir por primera vez en más de una década después de que los precios del mercado se debilitaron durante 2015/16, según las estadísticas del Ministerio de Agricultura chino.
En cuanto a variedades, las manzanas Fuji, que se cosechan a principios o mediados de octubre, todavía dominan la producción de manzanas en China, representando más del 70 por ciento del total producido. Otras variedades incluyen Gala, Red Delicious, Guoguang, entre otras.
Peras Se prevé una producción de pera de China de 19 MMT en 2017/18 (julio-junio), casi un 2 por ciento más que el periodo anterior. Pese a que el calor y la sequía han reducido la cosecha de pera en China provincias orientales, se espera que la producción total aumente debido a las abundantes cosechas en otros productores de regiones. La calidad de la fruta es generalmente bastante buena, pese a la sequía en algunas áreas.
La sobreproducción ha causado que los rendimientos para los productores disminuyan. La estimación sobre la superficie de peras de China es que ésta disminuya aún más a 1,11 millones de hectáreas en 2017/18. Las principales variedades plantadas en China son peras asiáticas. La mayoría de las peras se cosechan entre principios de agosto y principios de octubre.
Uvas de mesa El informe de USDA, en su informe de precosecha proyectó una producción de uva de mesa en China de 11.2 MMT en 2017/18 (junio-mayo), casi 4% que el ejercicio anterior en condiciones de crecimiento favorables. La calidad de la uva es generalmente mejor que el año pasado gracias a una mejor gestión de los cultivos.
Fuente: Simfruit
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