Se esperan grandes caídas en manzanas rojas, Golden y Granny y peras Ercollini y Limonera debido a las heladas primaverales

La cosecha de manzanas y peras de Cataluña de 2022 será la más pequeña en cinco años después de la primavera inusualmente fría de este año, según las últimas previsiones publicadas el viernes por Afrucat.
Las cifras, presentadas por la presidenta de Afrucat, Montse Baró, y Joan Serentill, que supervisa el Comité de Manzanas y Peras de Afrucat, apuntan a una caída del 23% en la producción de manzanas, con una cosecha de 229.400 toneladas. La producción de peras ha bajado un 24 por ciento con respecto a 2021, y se espera que la cosecha alcance las 101.100 toneladas.

Las mayores caídas en manzanas se encuentran en las variedades rojas (un 33% menos que en 2021), Golden (un 31% menos) y Granny Smith (un 29% menos).

En peras, las variedades Ercollini y Limonera son las más afectadas, sufriendo un descenso del 43% y 41% respectivamente. Mientras tanto, la producción de Blanquilla ha bajado solo un 1 % con respecto al año pasado, aunque esta variedad ha estado en declive en general, y los volúmenes de este año experimentaron una disminución del 41 % en el promedio de cinco años.
Afrucat dijo que se espera un ligero retraso de entre tres y siete días con respecto a la cosecha.

La calidad de la cosecha es buena, aunque los calibres son algo menores que en campañas anteriores. La excepción en manzanas de Girona, donde los calibres están en la gama normal a grande.

Afrucat dijo que espera que los precios sean muy similares a los del año pasado, con la caída de la producción en Cataluña compensada por mayores cosechas en otros países europeos.

Tanto Baró como Serentill han querido enviar un mensaje de tranquilidad a los minoristas, señalando que “mientras la cosecha sea menor, podemos asegurar que nuestros clientes nacionales se abastecerán con la calidad y los volúmenes que esperan de nosotros”.

Fuente: www.fruitnet.com
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