Ahora que la fruta de pepita ecológica europea se ha agotado el mercado, la demanda de manzanas y peras ecológicas del extranjero es altísima. «Sobre todo en las manzanas, pero la demanda de peras ecológicas también es buena», dice Joep van Koevorden, de BioTropic.

«Cuando hay oferta europea en el mercado, como en años anteriores, apenas interesa la fruta del extranjero, a pesar de que la calidad no es perfecta, el origen sigue siendo un factor importante para el mercado ecológico. Ahora que la fruta de pepita se ha agotado, la demanda en los Países Bajos, Alemania y Escandinavia es alta».

«Nos encontramos en la temporada ecológica argentina». Llevamos un tiempo trabajando con las peras Williams y las primeras manzanas argentinas llegaron hace más de una semana. Continuamos la temporada internacional a mediados de mayo con manzanas de Nueva Zelanda», dice Joep. Según el importador, la disponibilidad del producto es un problema. «Los argentinos también exportan mucho a los EE. UU. El mercado local de productos ecológicos no es tan grande en Argentina, pero tienen suficientes alternativas».

Fuente: www.biotropic.com
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