«Es la primera pera completamente rojo»
En los últimos años, ya ha habido unas cuantas peras rojas en el mercado de fruticola. Uno de los más recientes es Me Amore, que es comercializado por Limburgse Tuinbouw Velamiento (Limburg Hortícola subasta). Wilfried Jeurissen, de LTV, explica que actualmente tienen alrededor de 4 hectáreas en Bélgica y 6 hectáreas en los Países Bajos. «Me Amore está realmente relacionado con la sensación dulce, la gran diferencia es que Me Amore es completamente roja.» LVT es el proveedor exclusivo de esta pera roja en los Países Bajos y Bélgica.
Un total de 20 toneladas se ha cosechado esta temporada y la cosecha belga está agotada. En los Países Bajos, todavía hay unas cuantas toneladas almacenadas. En Fruit Logistica, en Berlín, Wilfried Jeurissen presentó las peras del cultivador holandés Kees van de Water, desde Ooltgensplaat.


Completamente roja
Wilfried hizo hincapié en que, en los últimos años, gran parte de la atención se ha centrado en la variedad Conference. «Por supuesto, esto es una pera maravillosa, pero no debe convertirse en un monocultivo. Los consumidores también quieren algo nuevo. Por lo tanto, hemos presentado la primera pera que es completamente roja.» La demanda ya es enorme. «Muchos están en la fila para comprar Me Amore la próxima temporada.» El próximo año, se espera que la producción alcance de 150 toneladas, y el año siguiente se incrementará a 250 toneladas, siempre que las condiciones de cosecha sean normales.
Fuente: www.Ltv.be
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