La producción de manzana es generalmente buena en Girona, donde prevén alcanzar los 79 millones de kilos, casi la cifra de hace un año, con un leve descenso del 2 %.

«El mercado está muy tranquilo en estos momentos y todavía hay stock de la campaña pasada, que esperamos que se vacíen en alrededor de dos meses. Los precios de las manzanas que se venden a la gran distribución son equivalentes a los de la campaña pasada en las mismas fechas», explican fuentes de la Igp Poma de Girona.

La manzana más mal pagada es la Golden, y siendo una campaña con rendimientos más bajos, no se espera que los productores saquen muchos beneficios de esta variedad.

Todavía es pronto para saber como reaccionará el mercado porque faltan por cosecharse las manzanas de Italia y Francia. «Habrá que ver cómo han influido las heladas en su calidad», señalan.

«La producción será algo mayor de lo esperado en la variedad Gala, ya que las condiciones climáticas han sido buenas a excepción de alguna helada aislada. En la variedad Golden, las previsiones van a la baja y los calibres serán más medianos y pequeños. La cosecha de manzana Roja Americana será más normal, al igual que Granny y Fuji, que viene con gran calidad y buenos calibres». Destacan no obstante la calidad de la producción de Pink Lady, «con apenas mermas».

«Apenas hemos tenido problemas de moteado y el granizo tampoco ha sido perjudicial, ya que más del 70% de la producción está protegida por mallas anti granizo», afirman.

Fuente: www.freshplaza.es
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