Ya se conoce la estimación final de las cosechas holandesas de manzanas y peras para 2022. Es más bajo que la estimación de verano. Para las manzanas, es un cuatro por ciento más bajo, y se espera un 11 por ciento menos de Elstara. Para las peras, la valoración final es un cinco por ciento inferior a la de verano. Esto se debe a una estimación inferior del siete por ciento para la Conferencia, pero un aumento del 11 por ciento para Doyenné du Comice.

La producción total de manzanas es, por tanto, un tres por ciento inferior, mientras que la de peras es un tres por ciento superior a la del año pasado. Eso es lo que muestran las cifras de un grupo de estimación de cosecha. Este grupo incluye representantes de la Organización de Productores de Frutas de los Países Bajos (NFO), la Oficina Central de Estadísticas y GroentenFruit Huis. Delphy calcula las estimaciones.

En la estimación de verano, se desconoce el tamaño y peso final promedio de las cosechas. Se toman medidas para determinarlos. La cosecha final puede, por lo tanto, diferir de la estimación de verano. El peso final medio de la fruta en los Países Bajos es más bajo para algunas variedades y algo más alto para otras de lo esperado en la estimación de verano.

Los rendimientos reducidos de Elstar y Conference significan que las manzanas y peras holandesas tienen una mejor perspectiva de mercado. Aquí, es vital que los mercados sean atendidos continuamente. La mayoría de las manzanas y las peras se venden a buenos precios de góndola. La NFO quiere enfatizar que esto debería permitir precios más altos al productor para cubrir el precio de costo más alto.

Fuente:www.eurofresh-distribution.com
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