Una cosecha australiana ardiente
Con 140 hectáreas plantadas, Australia es la mayor región productora de Sassy, ​​superando a Nueva Zelanda con 120 hectáreas. Los productores de Redland Fruit en Shepparton han aprovechado esta escala a pesar de las dificultades causadas por el calor previo a la cosecha. Con temperaturas que alcanzaron los 45 °C, la calidad y el volumen de la fruta se vieron afectados en general, incluyendo la Sassy. Pero mientras que muchas otras variedades se vieron perjudicadas, la Sassy destacó por su intenso color rojo intenso. Los productores vendieron fácilmente toda su cosecha, llegando a Costco Australia y a una creciente red de minoristas independientes de alta gama. Con las plantaciones de 2019 madurando y los parámetros de crecimiento ajustados según lo aprendido, la temporada de 2027 se perfila como significativamente mejor.

Fuerte y orgulloso en Sudáfrica
Si bien Sudáfrica tiene un verano más templado que Australia, también suele enfrentarse a un calor extremo, lo que atrajo a los productores a la variedad Sassy. Actualmente plantada en 15 hectáreas, esta variedad se está expandiendo rápidamente a medida que los productores comprueban de primera mano la excelente coloración de la fruta en altas temperaturas y su calidad organoléptica. Este año se registraron los primeros volúmenes comerciales en Sudáfrica, con tasas de envasado superiores al 90 %. Gestionada por TopFruit, Sassy se distribuyó en 39 tiendas Pick n Pay, apareciendo en bolsas de 1 kg con la marca y con el apoyo de degustaciones en tienda, obsequios promocionales y una campaña con influencers que le permitió ganar gran popularidad.

La próxima frontera
El impulso está creciendo rápidamente en el hemisferio norte. El acuerdo de libre comercio entre Nueva Zelanda y el Reino Unido ya está facilitando la llegada de la fruta Sassy, ​​cultivada en Nueva Zelanda, a los estantes de tiendas británicas como Tesco y M&S.
La fruta cultivada localmente no se queda atrás: las primeras plantaciones de árboles de la variedad UK Sassy en Mansfield darán sus primeros frutos este otoño, gracias a un ambicioso programa de plantación que garantiza el suministro durante todo el año. Ran Fruit, en Azerbaiyán, también enviará su primera cosecha a los minoristas locales esta temporada, y SVM, en China, avanza hacia la plantación comercial con su red de cultivo. El interés también crece en Japón, Corea, India, Canadá y Europa, a medida que los productores observan el éxito de la variedad Sassy en diversos mercados.

Una marca que el mundo está notando
Las manzanas que se portan bien rara vez hacen historia. Sassy fue creada para destacar en una categoría repleta de productos similares, con su aspecto llamativo, una personalidad desenfadada, un dulzor equilibrado y una textura crujiente y densa que invita a comprarla repetidamente.
“Sassy ha cobrado un gran impulso este año, comercializando más de 100 contenedores a nivel mundial y manteniendo una posición de prestigio”, afirma Eleni Hogg, directora de marketing global de Sassy.
“La marca está ganando popularidad; los minoristas exhiben envases con la marca completa, con elementos visuales en las tiendas, y conseguimos una campaña publicitaria de tres meses con British Vogue gracias a nuestras divertidas fotografías de estilo de vida y nuestro contenido en Instagram. Los consumidores se divierten de verdad con la personalidad de Sassy, ​​respaldada por un sabor auténtico.”
Se basa en el premio NZ Food Awards de 2024 y en una creciente popularidad en línea a través de las redes sociales y los medios especializados, donde los compradores incluso publican de forma espontánea sus propios momentos Sassy.
La marca incluso ha llegado a los círculos políticos, conociendo al primer ministro y al ministro de comercio de Nueva Zelanda, quienes la mencionaron en LinkedIn.