Existencias de manzanas y peras en el hemisferio norte
Las existencias de manzanas en noviembre de 2018 han caído casi para todas las variedades en comparación con el mismo mes del año pasado. La Braeburn ha bajado un 18,5%; la Fuji, un 6,3%; la Gala, Golden Delicious y Granny Smith han caído entre un 15 y un 35%. En general, las toneladas de manzanas almacenadas han descendido un 13,9% en términos interanuales.
Las existencias de peras, en comparación, han crecido (a excepción de Red Anjou, que ha caído un -0,2% con respecto a cifras de 2017). Las toneladas de peras almacenadas han aumentado un 21,9% interanual.
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Fuente: www.freshplaza.es
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