Inglaterra: Los productores advierten que el aumento de los costos impulsará los precios de las manzanas y las peras en 2025
Un nuevo análisis de los costos que enfrentan los productores británicos de manzanas y peras indica que el aumento de los precios de los alimentos en 2025 es ahora una consecuencia inevitable de la reciente política gubernamental.
En pocas palabras, un nuevo análisis ha revelado que los últimos anuncios presupuestarios sobre el salario mínimo nacional y el seguro nacional aumentarán los precios de los alimentos en 2025. Esto aumentará la inflación de los precios de los alimentos y, probablemente, no veremos el crecimiento previsto en la economía general.
En noviembre de 2024, British Apples & Pears Limited (BAPL), la organización de productores, encargó a Andersons Farm Consulting que investigara el impacto de los recientes anuncios presupuestarios en los costes de producción. El análisis estima que en 2025 se producirá un aumento de 7 peniques en el coste medio de producir un kilogramo de manzanas (de 1,33 libras a 1,40 libras).
«Los márgenes de los productores se han reducido al mínimo, por lo que estos aumentos en el coste de producción de manzanas y peras británicas tendrán que ser trasladados a los minoristas, que ya han dicho que tendrán que trasladar los aumentos salariales a los consumidores», explicó Ali Capper, presidente ejecutivo de BAPL.
«Los consumidores acabarán pagando más por sus manzanas y peras frescas. La inflación de los precios de los alimentos es una consecuencia directa de la política gubernamental. Los costes laborales suponen aproximadamente la mitad de los costes totales de producción de manzanas y peras británicas, y los productores se enfrentan a un aumento del 10% de ese coste solo por el aumento del salario mínimo nacional y del seguro nacional de los empleadores.
«Estos cambios afectarán a los productores, minoristas y productores de arena, e incluso podrían llevar al país a una recesión a medida que la demanda de los consumidores disminuya ante el aumento de los precios. Además, los productores ahora enfrentan los costos asociados con los cambios recientemente propuestos al impuesto a las sucesiones. Los costos asociados con la planificación fiscal también deberán tenerse en cuenta para el futuro».
Para mitigar algunos de los principales impactos negativos de estos cambios de 2025, BAPL solicita lo siguiente:
Para los minoristas:
- Tratar a los proveedores de manera justa, reconociendo los niveles de inflación que enfrentan los productores
- Invierta en productos frescos británicos y en relaciones a largo plazo con proveedores del Reino Unido
Para que el gobierno:
- Acelerar su trabajo de políticas sobre equidad en la cadena de suministro
- Revertir las propuestas del IHT
- Proporcionar certeza de cinco años sobre el plan de trabajadores temporeros, para que los productores puedan planificar el futuro
Fuente: www.britishapplesandpears.co.uk
Nota: Los artículos de terceros publicados no necesariamente reflejan la opinión de la Cámara, su publicación intenta reflejar la diversidad de visiones