La Cámara de Comercio de Bolzano y la asociación de productores de manzana Assomela de Trento publican regularmente las existencias actuales de manzana en la región de Trentino-Tirol del Sur, y la encuesta de febrero ya está en internet.

Según Assomela y la Cámara de Comercio, las cooperativas regionales tenían 923.300 toneladas de manzanas en almacenamiento el 1 de febrero. Aunque, en el mismo momento en 2015 había 958.929 toneladas de manzanas disponibles, y 840.276 toneladas en 2014. Más del 50% de las manzanas almacenadas son Golden Delicious (508.919 toneladas), seguidas de Red Delicious (98.101 toneladas), Fuji (66.548 toneladas) y Granny Smith (59.948 toneladas). En comparación con años anteriores, las existencias de la variedad Gala son considerablemente menores. A comienzos de febrero había 35.325 toneladas de manzanas Gala disponibles, en comparación con las 45.121 toneladas de 2014.

Desde comienzos de enero, las manzanas almacenadas descendieron en 140.000 toneladas, en torno a la mitad de ellas fueron Golden Delicious (unas 62.000 toneladas). Y las existencias de manzanas Gala (unas 24.500 toneladas), Red Delicious (unas 16.600 toneladas) y Fuji (unas 9.000 toneladas) también descendieron bruscamente.

Fuente: www.sbb.it
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