El estado de Washington informa con orgullo un notable aumento del 29 por ciento en su cosecha de manzanas para la próxima temporada. Este aumento en la producción se puede atribuir a las condiciones favorables de la primavera que han fomentado un abundante rendimiento de fruta limpia y de alta calidad.

Habrá oportunidades promocionales para todos los canales minoristas. Los minoristas pueden anticipar un flujo constante de manzanas para respaldar las promociones durante todo el año. “Este será un año para no repetir los planes de comercialización del año pasado”, describe Cat Gipe-Stewart, directora de marketing. “Tenemos más manzanas y de mejor calidad este año. Este es el año para poner las manzanas al frente y al centro”.

Honeycrisp y Cosmic Crisp
La cosecha de manzanas de este año muestra un impresionante crecimiento de dos dígitos en volumen en todas las variedades. Esta abundancia se traduce en una selección completa que satisface todos los paladares y preferencias, con una bonanza de colores. «En particular, las variedades Honeycrisp y Cosmic Crisp han sido particularmente notables, exhibiendo un crecimiento sustancial y una calidad excepcional», comentó Gipe-Stewart. Como testimonio de su popularidad, los consumidores están cambiando entre estas dos opciones. Aprovechando esta tendencia, se recomienda una estrategia de promoción dual, ya sea respaldando ambas variedades en forma conjunta o alternando entre ellas para brindar una oferta atractiva de uno y dos golpes.
Un competidor destacado esta temporada es Autumn Glory®, una variedad preparada para un aumento sustancial en el volumen. “Con notas distintivas de canela y caramelo, y un nombre que evoca la esencia del otoño, Autumn Glory® presenta una opción convincente para las promociones previas a las fiestas, especialmente en el mes de noviembre”.

El tamaño de la fruta aumenta
En un año marcado por un gran tamaño de la cosecha, Superfresh Growers se dedica a ofrecer una calidad impecable que maximiza los beneficios para la comunidad agrícola. Se proyecta que la calidad general de la fruta supere los estándares del año pasado, caracterizada por un notable aumento de dos tamaños en las dimensiones de la fruta. En particular, la distribución de este año exhibirá una mayor concentración de tamaños dentro del rango medio de la curva de campana, con un volumen reducido en ambos extremos del tamaño.

Con frutas limpias y sin defectos en cultivos orgánicos y convencionales, Superfresh Growers está convencido de que la calidad ocupará un lugar central este año. El clima primaveral de mayo creó las condiciones de crecimiento ideales, fomentando una floración robusta y una polinización óptima. Además, las temperaturas primaverales facilitaron la absorción óptima de nutrientes, una mejora notable con respecto a la primavera comparativamente más fría de 2022, lo que garantiza el desarrollo de frutas de gran tamaño y alta calidad en la mayoría de las variedades.

“El año de cosecha 2022 fue difícil para los productores y esperamos dejar atrás el pasado y mirar hacia la nueva cosecha. Tuvimos la tormenta perfecta el año pasado con nieve que interrumpió la temporada de polinización y luego una helada temprana en la cosecha, creando una cosecha corta con una calidad inferior a la ideal. Podemos dejar eso en el espejo retrovisor ahora”, explica Gipe-Stewart.