La producción de manzanas polacas es 5 millones de toneladas menos de diez años
El estado de ánimo en el mercado de fruta es de melancolía y la perspectiva de las próximas semanas no es mucho mejor. «Sin embargo, no podemos perder la fe,» dice Tony Derwael de Bel’Export. «El año es difícil, el comercio es débil pero puede haber oportunidades que no podemos ver ahora. Es de esperar que los precios subirán un modo u otro.»
Manzanas
En el ámbito de los exportadores siguen sintiendo la enorme presión de Polonia que es cada vez más fuerte año tras año. «Aparentemente tienen que deshacerse de grandes partidas en Polonia debido a una menor calidad. Esto significa que hay grandes volúmenes en el mercado y los precios de las manzanas se han reducido aún más.
Peras
Derwael es más positivo sobre las peras. «Parece que vamos a tener los almacenes vacíos a tiempo este año. Creo que las peras acabará bien, pero no hay pérdida en las manzanas”.
¿Las esperanzas de Alemania?
En general, la situación de la fruta es peor que el año pasado. «Empezamos la temporada en ese entonces con un sentimiento pesimista, pero el mercado poco a poco ha mejorado. Este año es todo lo contrario.» Se están estudiando otros mercados, pero no hay grandes volúmenes. Muchos están buscando en Alemania, pero tendremos que esperar y ver si podemos vender cualquier cosa allí. Algunos volúmenes van a Rusia, pero podría próxima semana. Hay peras argentinas que van a Rusia. Tendremos que esperar, sabremos más en un mes”.
El exceso de volumen
¿Cuánto tiempo durarán los productores? Derwael no sabe. «Es difícil de decir, pero si no pasa nada se ve sombrío. Polonia, en particular, juega un papel importante y se espera producir 5 millones de toneladas de manzanas dentro de los 10 años. En la actualidad todavía se encuentra por debajo de cuatro, por lo que este crecimiento es enorme. El peor de los casos es que está teniendo demasiado volumen”.
Fuente: www.belexport.com
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