El mercado del CCG verá un aumento en la disponibilidad de manzanas francesas este año, ya que se espera que la producción de manzanas del país alcance un máximo de tres años de 1,5 millones de toneladas. La Asociación Nacional Francesa de Manzanas y Peras (ANPP) destacó que la cosecha de 2023 es un ocho por ciento superior a la de 2022 y un 10 por ciento superior a la media de tres años. La cosecha de este año tampoco se ve afectada por importantes desafíos climáticos.

El aumento de la producción francesa de manzanas es una buena noticia para el mercado del CCG, ya que la región importa una parte importante de su fruta fresca. En 2022, el CCG importó más de 1,2 millones de toneladas de manzanas frescas, siendo Francia uno de los principales proveedores.

Fuente: www.caterermiddleeast.com
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