Es probable que una cosecha más corta y una demanda enérgica agoten las existencias antes del final de la temporada

Afrucat, la asociación de frutas de Cataluña, dice que las existencias de manzanas de la región se agotarán antes del verano debido a la menor producción de esta temporada y las fuertes ventas.

La asociación dijo que el precio de la paleta de Golden Delicious había aumentado considerablemente en los últimos días, y señaló que si las ventas continúan en la trayectoria observada en las últimas temporadas, las existencias se agotarán antes de que finalice la temporada.

“Las últimas previsiones de cultivos muestran que la caída generalizada de la producción española y europea es incluso mayor que las estimaciones anteriores”, dijo el director general de Afrucat, Manel Simon. «Los precios han subido entre un 15% y un 20% desde la semana pasada».

Afrucat señaló que enero suele ser un mes lento para las ventas, con un pico de demanda en febrero y marzo.

Las heladas, el granizo y las fuertes lluvias han provocado una caída del 16% en la producción de manzanas catalanas esta temporada, según las últimas estimaciones.

Fuente: www.fruitnet.com
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