Desde mediados de la década de 2000, aproximadamente una de cada cuatro manzanas estadounidenses destinadas al mercado de productos frescos se ha exportado. El porcentaje de producción exportada ha oscilado entre el 20 y el 30 por ciento anual, lo que refleja una demanda internacional constante de manzanas frescas estadounidenses.

Según los datos más recientes de la campaña comercial 2025/26 (finalizada en julio de 2026), las exportaciones estadounidenses de manzana fresca totalizaron 1.870 millones de libras, lo que representa aproximadamente el 26% de los 7.300 millones de libras de producción fresca utilizada. El valor de las exportaciones estadounidenses de manzana alcanzó un máximo histórico de 1.160 millones de dólares durante dicha campaña.

México y Canadá fueron los principales destinos, representando el 39 % y el 18 % del volumen de exportaciones estadounidenses, respectivamente. Taiwán, Vietnam, la República Dominicana e India les siguieron como destinos clave, cada uno con preferencias varietales distintas.

Por ejemplo, los datos de exportación publicados por el Departamento de Agricultura del Estado de Washington indican que los envíos a Taiwán fueron predominantemente de manzanas Fuji, mientras que los envíos a Vietnam consistieron principalmente en manzanas Cosmic Crisp, Gala y Envy. Los envíos a la India se compusieron en su mayoría de manzanas Red Delicious.

En el mercado mundial, Estados Unidos es el tercer mayor exportador, solo superado por la Unión Europea y China.

Este gráfico se basa en el informe Perspectivas sobre frutas y frutos secos de septiembre de 2026 del Servicio de Investigación Económica (ERS) del USDA. Consulte este gráfico relacionado del ERS sobre variedades de manzana y la infografía de ERS Amber Waves, Manzanas en EE. UU.: Análisis de los datos.

Fuente: www.ers.usda.gov
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