Los exportadores de manzanas en Europa se enfrentan a desafíos logísticos para abastecer la región del Golfo, con tiempos de tránsito más largos, aumento de los costos de flete e interrupciones en la cadena de suministro que afectan las operaciones.

Según fuentes del mercado, los tiempos de tránsito prolongados están incrementando los costos generales y el riesgo de pérdida de calidad. Algunos exportadores están explorando mercados alternativos ante la incertidumbre del mercado.

Esta situación se da en un contexto de mercado europeo bien abastecido. En febrero de 2026, las existencias de manzanas en Polonia alcanzaron las 836 000 toneladas métricas, un 13,1 % más que el año anterior, mientras que Italia registró existencias de 1,1 millones de toneladas métricas. En los 15 productores del hemisferio norte supervisados ​​por la Asociación Mundial de la Manzana y la Pera, las existencias totales aumentaron un 12,5 % interanual.

Irán sigue siendo un importante productor de manzanas y zumo de manzana, y la disminución de las exportaciones del país podría brindar oportunidades a otros proveedores como Turquía y Polonia. Sin embargo, fuentes turcas informan que el aumento de la demanda no se ha materializado.

En el segmento del zumo de manzana, los volúmenes de procesamiento en Polonia a principios de 2026 se situaron por debajo de los niveles normales, con compradores adquiriendo cantidades menores. El precio del concentrado de manzana de acidez media FCA Europe, con origen en Polonia, se situó en 1.600 € por tonelada (1.728 US$) el 27 de febrero, sin cambios respecto al mes anterior y con un descenso del 28,9 % interanual.

Según diversas fuentes, las necesidades de suministro de zumo de manzana en Estados Unidos y Europa para la temporada 2025/26 se han cubierto en gran medida, y se prevé un aumento limitado de la demanda por parte de Estados Unidos hasta principios de 2027.

Los participantes del mercado en Turquía indican una actitud cautelosa en la gestión de existencias, señalando que «lo que sucederá la próxima temporada es incierto».

En general, el mercado refleja niveles de oferta estables, menor actividad de procesamiento e incertidumbre en la demanda de exportación en los principales destinos.

Fuente: www.mintecglobal.com
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