Las manzanas europeas se están presentando a los consumidores brasileños a través del programa de información y promoción «¡Vive un Día de la Manzana! Descubre las manzanas de alta calidad de la UE», cofinanciado por la Unión Europea. La campaña busca familiarizar al mercado brasileño con las manzanas producidas en las regiones de cultivo más frías de Europa, donde una maduración más lenta afecta la firmeza y el desarrollo del sabor.

Brasil produce alrededor de 1,1 millones de toneladas de manzanas al año, lo que lo sitúa entre los mayores productores del hemisferio sur. Sin embargo, la producción nacional no satisface la demanda durante todo el año. CEPEA y otras fuentes de la industria local informan que Brasil importó más de 150.000 toneladas de manzanas en 2024, lo que refleja una continua dependencia de proveedores externos.

La producción europea asciende a aproximadamente entre 11 y 12 millones de toneladas anuales, de las cuales Polonia, Italia y Francia aportan alrededor de dos tercios. Los huertos europeos operan bajo marcos regulados de seguridad alimentaria, con requisitos medioambientales y de trazabilidad establecidos en toda la cadena de suministro.

El programa describe los atributos comúnmente asociados con las manzanas cultivadas en la UE, incluidos los estándares de producción regulados, los sistemas de trazabilidad, los requisitos de sostenibilidad y una amplia gama de variedades.

Durante los próximos tres años, la iniciativa implementará actividades dirigidas a profesionales del sector y consumidores. Los componentes planificados incluyen difusión en los medios, participación en eventos del sector brasileño, contenido informativo digital, interacción B2B con importadores y distribuidores, y una visita de estudio a Europa para que socios seleccionados observen los sistemas de producción.

Fuente: www.freshplaza.com
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