Las primeras manzanas ‘Witte Wijn’ están creciendo de nuevo en suelo sudafricano
Si bien no sabemos durante cuántos años se perdió la manzana Witte Wijn, la primera variedad de manzana recolectada en el Cabo en 1662, las estimaciones de los detectives de Tru-Cape Fruit Marketing sugieren que puede haber sido cientos de años.
Desde que devolvimos la manzana Witte Wijn a The Company’s Garden en Ciudad del Cabo el 17 de abril de 2019 y la plantamos en Babylonstoren cerca de Franschhoek el año siguiente y también en Tru-Cape Heritage Orchard en Oak Valley Estate, en Grabouw, tres manzanas pequeñas, cada una del tamaño de una pequeña canica, se han formado en el manzano Witte Wijn en Tru-Cape Heritage Orchard en Oak Valley Estate
«Este es un momento muy emocionante en la historia de las manzanas en Sudáfrica», dice Buks Nel, quien, siendo el experto en nuevas variedades de Tru-Cape, dirigió, junto con el gerente de control de calidad de Tru-Cape, Henk Griessel, la búsqueda del regreso. la manzana Witte Wijn a Sudáfrica. Ambos hombres también fueron autores de dos libros sobre la historia de las manzanas: Apples in the Early Days at The Cape y, su libro más reciente sobre las nuevas variedades, The Newcomers and their Friends.
Con el apoyo financiero de Hortgro, Tru-Cape importó el material vegetal de Holanda y regaló árboles a la ciudad de Ciudad del Cabo y Babylonstoren.
Henk Griessel de Tru-Cape, parafraseando la entrada del diario del 17 de abril de 1662 del gobernador holandés del Cabo, informa: “Entrada del diario: 18/11/2020. Fuerte llovizna por la mañana y un fuerte viento del sudeste que sopla desde tierra. Hoy, las tres primeras manzanas holandesas se han visto en el vivero Tru-Cape Heritage. Venían de un arbolito de no más de dos metros de altura. Este tipo de manzana se conoce como Wijnappel. (El texto subrayado cambió de la entrada del diario original). Hoy, 360 años después de que se viera por primera vez la primera manzana Wijn en suelo sudafricano, vuelve a dar frutos «. Termina Griessel.
Tru-Cape Heritage Orchard en Oak Valley Estate abre al público solo una vez al año para que los entusiastas de la fruta puedan ver, tocar y degustar las variedades más tempranas y las que ya no se encuentran en producción comercial.
Si bien las visitas a Heritage Orchard son gratuitas, las reservas deben hacerse a través de Quicket para la sesión de la mañana o de la tarde. «Esperamos que la manzana Wijn también esté lista para comer», dice Nel.
Griessel tiene la última palabra: “Como todos los esfuerzos y actividades de marketing de Tru-Cape que apoyan un estilo de vida saludable, este evento es algo que toda la familia puede hacer junto con mucho aire fresco a nuestro alrededor”.
Fuente: www.tru-cape.com
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