Los productores de manzanas estadounidenses y franceses se enfrentan a condiciones de cosecha mixtas
La cosecha de manzanas en el noroeste de Estados Unidos está entrando en su último mes. Los productores reportan buenos volúmenes de cosecha, pero advierten algunos desafíos relacionados con el clima. Las recientes olas de calor en Washington han reducido las estimaciones de rendimiento, según Jon DeVaney, presidente de la Asociación de Productores de Manzanas del Estado de Washington.
«Esperamos una cosecha mayor, cercana a la que hemos tenido, pero no un récord», dijo DeVaney. «Es una buena situación, especialmente desde la perspectiva del consumidor. Habrá muchas manzanas y peras fantásticas de Washington».
DeVaney advirtió que las cosechas abundantes no siempre se traducen en mayores ganancias. «A los agricultores, por supuesto, les preocupa que todavía se observe una inflación acelerada de costos», dijo. «Y cuando se tiene una cosecha mayor, la tendencia es que los precios no sean tan altos. Por lo tanto, existe cierta preocupación de que los agricultores vuelvan a estar bajo presión financiera continua este año después de varios años malos consecutivos».
A pesar de la presión financiera, la disponibilidad de manzanas nacionales e importadas en el mercado sigue siendo alta. Se espera que los consumidores encuentren una amplia gama de variedades durante la temporada de comercialización.
En Francia, los productores de manzanas reportan una disminución del 4% en la producción de manzana de mesa en comparación con el año pasado. Se estima que la producción total supera los 1,5 millones de toneladas, cifra superior a la media de los últimos cinco años. Las diferencias regionales son evidentes, ya que algunas zonas de cultivo registran descensos más pronunciados debido a las altas temperaturas y la incidencia de plagas.
Los informes del mercado francés indican que los precios de principios de temporada son inferiores a los de 2024, ya que la menor demanda en septiembre coincidió con una oferta abundante. Las perspectivas generales sugieren que, si bien la producción se mantiene estable, la rentabilidad podría verse afectada por la debilidad de los precios de principios de temporada y las condiciones locales de cultivo.
Fuente: www.www.rfdtv.com
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