Red Rich Fruits, uno de los mayores proveedores de frutas de Australia, ha anunciado la llegada de la manzana Cosmic Crisp que llegará a los estantes a mediados de 2024. La nueva manzana, que es una mezcla de las manzanas Honeycrisp y Enterprise, se creó en EE. UU. La Universidad del Estado de Washington tardó más de veinte años en desarrollarse.

Después de su enorme éxito en Estados Unidos, Red Rich Fruits (RRF) ha obtenido los derechos exclusivos para producir Cosmic Crisp y ha reservado 100 hectáreas para cultivar en Yarra Valley en Victoria, Baltow en NSW y Manjimup en Australia Occidental.

Los lugares de cultivo elegidos replicarán los patrones climáticos en el estado de Washington, donde se cultivó la variedad por primera vez. La fruta también pasará por un número limitado de empacadoras para garantizar la calidad y la consistencia, así como para minimizar las millas de alimentos.

Fuente: www.news.com.au
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