Nueva Zelanda: la cosecha de manzana en busca del «excelente»
Pipfruit de Nueva Zelanda ha pronosticado una temporada de manzana y pera que se caracteriza por la alta calidad
Un informe publicado por el órgano máximo de frutas de pepitas de Nueva Zelandia indicó que la producción total del país de manzana y pera sería de alrededor de 551.102 toneladas este año, un 6 por ciento en 2014.
Las tormentas de granizo que azotaron todo el país a finales de primavera pasaron factura a los cultivos en las principales regiones productoras como Hawkes Bay, Nelson y Central Otago , sin embargo, un verano caliente parece haber sido salvador para la industria , la calidad del fruto ahora perfila bien .
Cada región de cultivo ha tenido una media de verano excepcionalmente caliente, lo que ha significado que las manzanas se han desarrollado bien, con buena forma, crujientes y vibrante color » , dijo el gerente de desarrollo de negocios Gary Jones Pipfruit NZ . » El seguimiento y la preparación de la cosecha continua han dado como resultado un fruto listo para el consumo. »
La cosecha total se estima en 297 000 toneladas, frente a 308.000 toneladas en 2014. Bruce Beaton , Turner & Growers ‘ ( T & G ) gerente general de Pipfruit NZ , dijo que la temporada estaba corriendo hasta 10 días de retraso.
“En términos de calidad de la fruta, nuestros cultivos de Nueva Zelanda están excelentes,
especialmente nuestro Royal Gala, así que estoy seguro de que habrá un montón de demanda cuando comenzamos el envío. »
Al igual que la mayoría de la industria de Nueva Zelanda, dijo Beaton continuarían construirlo presencia en Asia y Oriente Medio, sin dejar de mantener una corriente sólida en Europa.
China se perfila como uno de los pilares de la expansión de Asia, aunque el desarrollo de una participación en el mercado no ha estado exento de desafíos. «China es un mercado muy bueno, con más que suficientes clientes para la industria de Nueva Zelanda. »
Jones dijo que el compromiso de Nueva Zelanda con la seguridad alimentaria y la reputación como productor de alta calidad siguen siendo punto clave de venta. «Este año, también se ha producido un brote de listeria en las manzanas distribuidas por un productor de Estados Unidos, que ha dado lugar a preocupaciones de seguridad entre muchos importadores, particularmente en Asia «, dijo Jones. » Nueva Zelanda posee el sistema de seguridad alimentaria y de trazabilidad más estrictas del mundo, hasta en bloques de árboles en huertos, por lo que esperamos que el interés en nuestras manzanas sea aún mayor de lo normal. »
Fuente: www.fruitnet.com
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