Nueva Zelanda: Nueva variedad de manzana «la mejor en 50 años»
Una nueva variedad de manzana de Nueva Zelanda se establece para el crecimiento generalizado en los próximos años tan pronto el consumidor tome conocimiento y aumente la demanda de todo el mundo.
La variedad Plumac – que ha sido desarrollado por McGrath Viveros del distrito de Waikato de Nueva Zelanda – ha tenido una introducción controlada en todo el mundo en los últimos años, bajo la marca registrada de manzana KORU®.
Según Andy McGrath, director de McGrath Nurseries:»Recibo cartas y la reacción del público es increíble.. Nadie ha visto nunca nada igual», dice, añadiendo que la respuesta habla por la calidad de la manzana. «En términos de calidad es excelente. He pasado toda mi vida en los programas que se reproducen las manzanas y esta es la mejor manzana para la producción, el almacenamiento y la calidad para los consumidores que yo he visto desde Gala. Así que es la mejor manzana en más de 50 años «, dice.
Mr McGrath describe la manzana como «siempre firme y crujiente», con un sabor dulce, rico y aromático. «Es un bocado real de sabor y textura y que produce la sensación de querer más de ella”, dice.
En la actualidad, la mayoría de las manzanas Plumac se venden en los EE.UU., pero el señor McGrath dice que los planes para expandir a nivel mundial están en movimiento ahora.
«No hemos tenido suficiente para mantenerse al día con la demanda de la costa este de los EE.UU.. Creo que hemos vendido en 40 estados de Estados Unidos el año pasado «, dice.
«Tenemos mucho de la producción en EE. UU. ahora y hay planes para la producción en otros países, por lo que nuestro volumen va a crecer en los próximos años de forma significativa.»
«El desarrollo de estas cosas que tiene que ser muy claro, tienes que ser muy disciplinado. He visto muchas que muchas variedades fallan en los últimos años debido a la mala comercialización y otros errores «.
En los EE.UU., el KORU® es comercializada por tres de las más grandes empresas de la industria – Oneonta, Borton Fruta y Nueva York de Apple Ventas y Exportaciones – con una gran cantidad de su presupuesto centrados los puntos de venta. “Venden unos 25 o 27 millones de cajas entre ellas, sin incluir Korus, por lo que son grandes, con experiencia, «, dice McGrath.
«A medida que el volumen aumenta, tenemos que empezar a comercializar de manera más amplia para tomar una vasta cantidad de territorios».
Aproximadamente 40 mil cajas de manzanas KORU® fueron exportados de Nueva Zelanda este año, con un adicional de 5000 a partir de árboles de Estados Unidos. Mr McGrath dice se prevé que la próxima temporada pueda producir alrededor de 100.000 cajas de cartón «a un millón» de Nueva Zelanda y 2 millones de los EE.UU. en el futuro, con planes para continuar la siembra a nivel local para los próximos años para mantenerse al día con la creciente demanda para la fruta.
Fuente: www.mcgrathnurseries.co.nz
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