El consumo de manzanas en Polonia una clara tendencia decreciente en los últimos diez años. El consumo medio anual en el período entre 2004 y 2014 se redujo en un 33 por ciento, hasta 14,04 kg / persona. La razón principal de esto fue el aumento de la popularidad de las frutas importadas (plátanos, cítricos, etc.), como se revela en los «cambios en las preferencias de los polacos en el campo del consumo de alimentos» Informe del Banco BGZ BNP Paribas.
En los últimos 4 años, sin embargo, esta disminución en el consumo se ha ralentizado, lo cual es confirmado por los datos de GUS. Las encuestas sobre los cambios en el consumo de manzanas llevadas a cabo entre 1.000 encuestados confirman este fenómeno.
En 2014, el principal factor que favoreció el crecimiento en el consumo de manzanas eran las intensas campañas promocionales relacionados con el embargo ruso. Otro factor que animaba las compras fueron los precios muy bajos de estas frutas. De acuerdo con los datos de las CSO, el precio de venta de las manzanas fue 11 por ciento menor que en el año anterior.

Fuente: wwwportalspozywczy.pl
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