Se prevé que la cosecha comercial de manzanas de Nueva Zelanda alcance las 590.000 toneladas en la campaña 2026/27, en comparación con las 585.000 toneladas de la campaña 2025/26. Según un informe del USDA publicado el 22 de octubre de 2026, esto representaría la segunda mayor cosecha de manzanas registrada en el país, tras la recuperación de los daños causados ​​por el ciclón Gabrielle en febrero de 2023.

Se prevé que la superficie cultivada aumente a 11 250 hectáreas, con 10 900 hectáreas cosechadas. La recuperación se ve favorecida por la maduración de los huertos tras el ciclón y las nuevas plantaciones en Canterbury. Los productores también están optando por variedades más rentables, como Envy, Dazzle y Fuji, en lugar de las tradicionales como Braeburn.

A pesar del aumento en el volumen de cosechas, la rentabilidad de los huertos sigue bajo presión. Los costos del combustible aumentaron un 59 % en el segundo trimestre de 2026 en comparación con el año anterior, lo que afectó los gastos de flete, embalaje y otros gastos operativos. El endeudamiento del sector hortícola alcanzó los 8550 millones de dólares neozelandeses (4870 millones de dólares estadounidenses) en agosto de 2026, en comparación con los 8150 millones de dólares neozelandeses (4650 millones de dólares estadounidenses) del año anterior.

Las condiciones climáticas siguen siendo motivo de preocupación. Se prevé que un fuerte fenómeno de El Niño provoque temperaturas más cálidas y sequía en las regiones agrícolas del este, lo que podría aumentar las necesidades de riego. La disponibilidad de mano de obra estacional también sigue siendo una limitación, especialmente durante la cosecha y el empaquetado.

Se prevé un aumento en las exportaciones de manzanas.
Se pronostica que las exportaciones de manzanas frescas alcanzarán las 410.000 toneladas en 2026/27, en comparación con las 405.000 toneladas de 2025/26. Este sería el mayor volumen de exportación desde 2020/21, y se espera que los mercados asiáticos impulsen la demanda.

Entre enero y agosto de 2026, las exportaciones a China aumentaron un 17,74 por ciento, hasta alcanzar las 91.349 toneladas, mientras que los envíos a India crecieron un 33,76 por ciento, hasta las 50.657 toneladas. Vietnam recibió 42.283 toneladas, un aumento del 10,75 por ciento, mientras que las exportaciones a Taiwán alcanzaron las 44.824 toneladas, un 3,95 por ciento más.

En cambio, los envíos a la Unión Europea disminuyeron un 52,09 por ciento, hasta las 11.733 toneladas, mientras que las exportaciones al Reino Unido cayeron un 17,16 por ciento, hasta las 18.629 toneladas.

Los acuerdos comerciales siguen influyendo en el acceso a los mercados. El acuerdo de libre comercio entre Nueva Zelanda e India reduce el arancel actual del 50 % sobre las manzanas que aplica India al 25 % dentro de una cuota inicial de 32.500 toneladas, que aumentará a 45.000 toneladas en el sexto año.

Se prevé que el consumo interno de manzanas alcance las 183.450 toneladas, mientras que el consumo de manzanas frescas se mantendrá en torno a las 74.000 toneladas. El volumen restante se destina principalmente a la industria procesadora.

El USDA prevé que las exportaciones de jugo de manzana alcancen aproximadamente 9 millones de litros en 2026, lo que podría representar el mayor volumen anual registrado. Por otro lado, se pronostica que las importaciones de manzana fresca llegarán a 450 toneladas, provenientes principalmente de Estados Unidos para complementar la oferta nacional fuera de la temporada de cosecha.

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Fuente: www.fas.usda.gov
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