La holandesa Sweet Sensation fue cosechada la semana pasada y está totalmente disponible nuevamente a partir de esta semana. «Hay un gran interés de los diversos clientes y esperamos una temporada de ventas buena. Debido al clima cálido en las últimas semanas , la pera es de excelente calidad para el consumo. El volumen es comparable a la de la temporada pasada, aunque el tamaño es ligeramente más grande», según el coordinador de ventas, Ton van Wiggen, de Greenery.
Se espera que la temporada de ventas continúe hasta mediados de marzo de 2017. Sweet Sensation también se cultiva en una cantidad cada vez mayor de países, incluso en el hemisferio sur, lo que significa que esperamos un suministro durante todo el año en unos pocos años”.
La variedad se define por el color y sabor, en comparación con el resto de las peras, y por lo tanto se puede disfrutar de una demanda mundial. Además de Europa, la pera tuvo una excelente recepción en Asia Fruit Logistica el mes pasado, lo que significa que cierto volumen se exporta a este nuevo mercado de este año.

Fuente: The Greenery
Nota: Los artículos de terceros publicados no necesariamente reflejan la opinión de la Cámara, su publicación intenta reflejar la diversidad de visiones.