Una nueva encuesta a los productores revela la magnitud de la crisis para la industria británica de frutas de pepita
Una encuesta de la Asociación Británica de Productores (BGA) de los miembros de British Apples & Pears Limited (BAPL) realizada a fines de 2022 reveló un retroceso importante en la inversión futura en huertos ante el estancamiento de los rendimientos.
Según la encuesta a los productores, que representan alrededor del 80% de la industria británica de frutas de pepita, esta temporada se han cancelado 150.000 nuevos árboles de manzana y pera. La intención del productor había sido continuar invirtiendo en el futuro a largo plazo de sus huertos al plantar 480,000 árboles nuevos. Ahora, un tercio de esos pedidos han sido cancelados.
“Esta es la indicación más clara hasta el momento de que el futuro del cultivo de manzanas y peras en el Reino Unido está seriamente en duda. La industria está en el filo de la navaja. Sin una inversión a largo plazo y la plantación de nuevos árboles, los huertos entrarán rápidamente en declive. Eso no es algo que ninguno de nosotros quiera, y menos el consumidor británico. La razón clave de la falta de inversión son los retornos de los supermercados que son insostenibles. El aumento de los costos de los insumos de alrededor del 23 %, por ejemplo, para la recolección, la energía, el transporte y el empaque, se está cubriendo con precios promedio de fruta casi estáticos que pagan los minoristas», explicó Ali Capper.
Los productores de BAPL informaron haber recibido un aumento anual promedio del 0,8% en lo que los supermercados les pagan por su fruta. Esto a pesar de un informe independiente de John Pelham de Andersons Consulting que recomienda que los productores reciban un aumento mínimo del 12 % en las ganancias (10,2 peniques por paquete en un paquete de seis manzanas Gala).
Los productores de BAPL también proporcionaron comentarios anónimos sobre sus preocupaciones sobre la industria de la fruta de pepita
«Hemos decidido dejar de cultivar manzanas dentro de 2 años después de 40 años de producir fruta».
“Los hemos podado [árboles frutales], pero a menos que suceda algo milagroso, vamos a… suspender los huertos mientras decidimos su destino final”.
“La viabilidad de la fruta de pepita está en el filo de la navaja y es posible que dejemos de plantar. [Nosotros] podemos cambiar el área de tierra a otros cultivos. Los costos [están] aumentando pero [no hay] ningún aumento en el precio neto.
[Nosotros] llegaremos a un punto en el que [nosotros] no podremos continuar.
BAPL pregunta a los minoristas
* Un reinicio de los rendimientos para reconocer la inflación sin precedentes del 23% en el costo de producción1. Los productores de BAPL discutirán la equidad de las devoluciones con sus clientes antes de los cambios en el precio de la electricidad.
* Asociaciones a largo plazo y priorización de las manzanas y peras británicas sobre las importaciones para dar a los productores la confianza necesaria para plantar los huertos del futuro con contratos a largo plazo vinculados a la inflación
* Trabajar con nuestros grandes cultivadores para revitalizar la categoría con ‘teatro’ en la tienda y en línea, y empaques y mensajes que atraigan a los compradores a comprar productos británicos.
BAPL pide al gobierno
* Para agregar negocios de productores al Esquema de Alivio de Negocios de Energía
Convocar una reunión de minoristas para discutir la crisis emergente en el sector británico de manzanas y peras, buscando ganancias justas para los productores.
* Eliminar el límite en el número de trabajadores temporales permitidos en el Reino Unido y aumentar el permiso actual a una visa de nueve meses.
* Evitar la inflación innecesaria eliminando la prima salarial vinculada al Régimen de Trabajadores Temporales
* Apoyar el desarrollo de las energías renovables (eólica y solar)
BAPL pregunta a los consumidores
* Revisa la etiqueta y asegúrate de comprar siempre productos británicos. Si no los encuentra en su supermercado, pregunte a su distribuidor
* Come una manzana al día. Manteniéndolos en el refrigerador se almacenan muy bien durante al menos dos semanas.
* Apoye a los agricultores británicos locales y reduzca sus millas de alimentos
“Debemos actuar ahora. No se trata solo de los productores de manzanas y peras, el futuro de la seguridad alimentaria del Reino Unido, la biodiversidad y la salud de nuestra nación están en juego ”, concluye Ali Capper.
Fuente:www.britishapplesandpears.co.uk
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