Al igual que en semanas anteriores Alemania está dominando el comercio con una amplia gama de variedades de manzanas. En la cima de la gama están Jonagold, Elstar y Royal Gala coincidiendo con la época del año. Los suministros italianos llegaron en el segundo lugar, con Granny Smith y Golden Delicious. La variedad Pink Lady está disponible en cajas de 4 kg; que solían estar disponibles en 6,5 kg y 7 kg.

Precios de las más importantes variedades alemanas

Francia participó en el comercio con las variedades patentadas tales como Pink Lady y Jazz. Dutch Jonagold completó la gama, al igual que la eslovaca Braeburn, Tenroy Gala y Golden Delicious. La disponibilidad se correspondía con la demanda estable y las variedades rojas se vendieron más rápido en Hamburgo.

Producción de manzanas según WAPA (en 1000 toneladas metricas)

En general, los precios apenas cambiaron durante su comercialización. En las ciudades del norte de los precios se redujeron solamente en lotes con defectos de calidad. En Berlín, los precios fluctúan dentro de los márgenes habituales, y en Frankfurt los comerciantes bajaron los precios debido a la disminución de la demanda. Los precios se mantienen estables en Colonia a pesar de que, debido al mal tiempo, la demanda de los clientes era claramente inferior.

Fuente: BLE
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