El presente informe resume la aplicación de la metodología estructural MICMAC (Matriz de Impactos Cruzados Multiplicación Aplicada a una Clasificación) en el marco del proceso de Prospectiva Frutícola del Alto Valle del río Negro al 2035, dando así continuidad a lo realizado en la etapa previa con la ... Leer más
Novedades
29
jun2021
22
jun2021
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación abre la convocatoria para PyMEs agroalimentarias que quieran participar de la primera edición del Proyecto: “Experiencia piloto de implementación de buenas prácticas para la producción sostenible de alimentos en pequeñas y medianas empresas”.
La iniciativa esta a cargo de ... Leer más
15
jun2021
Las exportaciones de manzanas y peras australes sufrieron fuertes cambios. Los mercados europeos y norteamericanos, sobre los cuales se desarrolló originalmente el comercio, dejaron de ser tan atractivos. Hubo que buscar nuevos destinos. Para Argentina la salida se dio en Latinoamérica. Son varios los países en los cuales ... Leer más
15
jun2021
Marcelo Loyarte, gerente general de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI), en dialogo con Agrovalle, brindó un pantallazo sobre el estado actual de la producción de peras y manzanas del valle. Aseguró que la exportación de manzanas registró este año una caída aproximadamente del 14% y que ... Leer más
01
jun2021
Si hablamos de incorporar frutas a la dieta diaria en lo primero que pensamos es en las manzanas. Lo que sucede es que esta fruta de pepita no solo goza de una dulzura particular y es un alimento rápido y fácil de comer en cualquier momento del día, ... Leer más
18
may2021
La principal feria hortofrutícola de Asia no podrá celebrarse en septiembre de este año, puesto que los viajes internacionales de negocios siguen sometidos a serias limitaciones.
Esta fuerte restricción de la movilidad durante la pandemia mundial de coronavirus ha hecho que Asia Fruit Logistica abandone los planes de ... Leer más
11
may2021
En este informe, que es parte de un documento principal en el que se desarrolla con mayor nivel de detalle el proceso de prospectiva del sector frutícola del Alto Valle al año 2035, se resume la etapa de la aplicación de la metodología IGO (Importancia y Gobernabilidad).
La ... Leer más
04
may2021
Para aliviar parte del estrés causado por la escasez de mano de obra en el sector de la fruta australiano, los investigadores han fabricado una creativa solución parcial al problema, desarrollando un robot que puede cosechar manzanas a gran velocidad.
Los investigadores del Departamento de Ingeniería Mecánica y Aeroespacial ... Leer más
20
abr2021
La pera es la número uno en la exportación de frutas argentinas. En pocos lugares del mundo se obtiene una pera tan deliciosa como en el Valle del Río Negro. Pero no es una fruta para nada fácil de manejar y comercializar, por lo cual el sector se ... Leer más