Existe una tendencia con cada vez más adeptos que insta a consumir frutas y hortalizas “feas” para ayudar a reducir el problema del desperdicio de alimentos en Estados Unidos. Jordan Figueiredo, fundador de una campaña a favor de las frutas y ... Leer más
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Sep2016
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Sep2016
Dubai es el centro de operaciones de las frutas y verduras que entran a los Emiratos Árabes Unidos (EAU) en el Medio Oriente, sin embargo, los largos trayectos hacia ese continente – 45 días aproximadamente – han dificultado el desarrollo de un mercado que podría ser muy atractivo ... Leer más
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Sep2016
El 11 de septiembre, una grave granizada cayó sobre el condado de Yangxin, situado en Binzhou, en la provincia de Shandong. Este granizo duró 30 minutos y su tamaño era como el de una moneda de un yuan, algunas piedras incluso de cuatro o cinco centímetros.
Como consecuencia, se ... Leer más
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Sep2016
“Un punto a favor” La industria de la pera posee un potencial ilimitado y se encuentra lista para una revolución.
La pera ha constituido un alimento básico en Europa durante siglos – a menudo tema de pinturas de Van Gogh y ... Leer más
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Sep2016
Desde el año 2013 que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) está trabajando en la actualización de la Ley de Inocuidad Alimentaria de EE.UU., la que no se había modificado sustancialmente desde 1938. ... Leer más
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Sep2016
Unos biólogos de la Universidad de Auckland, Nueva Zelanda, han elaborado una harina rica en nutrientes a partir de la fermentación de varias toneladas de pulpa de fruta que normalmente se desecha, y ahora buscan inversores para poder comercializar productos hechos con esta tecnología.
Los científicos han fundado una ... Leer más
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Sep2016
Las peras Falstaff son atractivas, tienen buen sabor y todavía no son muy conocidas. Gracias a una invitación del «padre» de la Falstaff, Lorenzo Rivalta, FreshPlaza visitó la finca de un productor en Rávena. Además de 12 hectáreas de peras, el propietario Alberto Caroli también cultiva manzanas, albaricoques, ... Leer más
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Sep2016
El encuentro contó con la presencia del vicepresidente del Senasa, Guillermo Rossi, quien destacó el ámbito de trabajo conjunto.
El Comité Regional Fitosanitario de Patagonia Norte analizó la situación de las plagas en la región durante una reunión realizada ayer con la presencia del vicepresidente del Servicio ... Leer más
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Sep2016
23 de septiembre – 10 Hs. – INTA – Agencia de Extensión Rural Villa Regina (20 de Junio y Arrayanes)
Temas a desarrollar
• Recomendaciones generales
• Evaluación temprana de la ... Leer más
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Sep2016
En lo que va del año, se ha detectado una disminución en la producción de manzana de un 25 por ciento, debido a que el clima no ha sido favorable.
Esta situación afecta a cerca de 80 familias fresnillenses, debido a que la baja cosecha no les permitirá ... Leer más