«En este momento, Alemania y los países de Europa del Este muestran una mayor demanda de manzanas en comparación con el mercado italiano. Los precios, en general, son decentes, aunque esperamos una subida pronto». Así lo afirmó Markus Tscholl, coordinador de Asta Frutta Alto Adige, y agregó que ... Leer más

A pesar de las expectativas de mejora en el puerto de Ciudad del Cabo, el sector frutícola sudafricano se prepara para otra temporada logística exigente. Se recomienda a las partes interesadas, incluidos los productores, exportadores y proveedores de servicios logísticos, que exploren métodos de envío alternativos para reducir ... Leer más

La semana que viene en Fruit Attraction en Madrid, la asociación Hot Climate Partnership presentará Stellar™, la primera variedad de manzana de temporada temprana del mundo creada específicamente para climas cálidos y templados. Los manzanos Stellar son una novedad en el ámbito ... Leer más

En este capítulo final se resumen los desafíos actuales y futuros de la gestión de la edición genética en el sistema agroalimentario, así como otras nuevas técnicas de mejoramiento emergentes en el horizonte. Evaluamos el panorama actual de los marcos regulatorios y revisamos lo que puede cambiar en ... Leer más