Tal como se viene realizando desde temporadas anteriores, técnicos de CIATI, INTA y CAFI actualizaron el listado de productos químicos permitidos y sus límites máximos de residuos (LMR), para su utilización en la poscosecha de fruta de pepita durante la temporada 2017-2018. En relación al listado de la temporada ... Leer más

En junio pasado se celebró dentro del Ministerio de Agroindustria una jornada de trabajo sobre irradiación de alimentos a los fines de actualizar a la industria en torno a la incorporación de nuevas categorías de alimentos irradiados en el Código ... Leer más

Dadas las condiciones climáticas actuales y la presencia del hongo, si no se han realizado tratamientos preventivos, se recomienda realizar los tratamientos correspondientes. Dada la fuerte incidencia de la enfermedad en la temporada 2016/2017 se debe prestar especial atención a la prevención y control del hongo en los ... Leer más

La Agencia de Extensión Rural Villa Regina del INTA comunica a encargados de chacra, productores y técnicos interesados que ya comenzó la recepción de muestras de material para la identificación de plagas en montes frutales de pepita y carozo. La Agencia sumó recientemente este servicio de evaluación de ... Leer más

Innovadores recubrimientos comestibles ecológicos fabricados con desechos de la producción agroalimentaria para conservar inalterados los valores nutricionales sin afectar al sabor. Este nuevo concepto procede de la Universidad de Pisa, donde un grupo de investigación coordinado por la profesora Annamaria Ranieri, ha llevado a cabo un experimento cuyos ... Leer más

La máquina presentada por la empresa Lesepidado, especializada en la impresión de productos alimenticios, despertó un gran interés entre los nuevos productos expuestos en Futurpera. La idea es imprimir un logotipo o escribir en una pieza de fruta u hortaliza con tinta comestible. «Este sistema puede reemplazar las etiquetas ... Leer más

El siguiente trabajo es un análisis cuali-cuantitativo realizado por un equipo de profesionales de la Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, y constituye una ilustrativa aproximación metodológica para el estudio de las pérdidas que se registran en producción frutícola nacional. Acceda al trabajo ... Leer más

Se han plantado las primeras manzanas rojas en Australia, pero todavía faltan algunos años para que lleguen a las tiendas. Montague ha importado las plantas de Francia y después de casi dos años en espera, se han plantado en diversos lugares de Australia. Uno de los directores de Montague, Scott ... Leer más

A los 855 grafogrados se inician los nacimientos de la segunda generación de grafolita. Se sugiere realizar las aplicaciones con insecticidas recomendados para su control, siempre que se sobrepasen los umbrales correspondientes. Recordar que en montes tratados con la Técnica de la Confusión Sexual (TCS), difícilmente se producirán ... Leer más