Los genetistas de plantas han identificado una mutación en un gen que causa la arquitectura de «llanto» (ramas que crecen hacia abajo) en los manzanos, un hallazgo que podría mejorar la producción de frutas de huerto.
Durante más de un siglo, los productores han atado las ramas de ... Leer más
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Ago2023
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Ago2023
Washington se encuentra al inicio de otra temporada de cosecha de manzanas. Los expertos prevén un repunte de la producción de esta fruta, que se acercará a los 120 millones de cajas. El año pasado, Washington produjo 100 millones de cajas, lo que supuso un descenso del 15% ... Leer más
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Ago2023
A continuación informamos sobre Curso ,Huella de Carbono y Agua en la Industria de los Alimentos, que dictará por videoconferencia,el PCyT (Parque Científico y Tecnológico de la Facultad de Agronomía de la UBA)el día 13 de septiembre de 9:00 a 18:00 hs ,como módulo abierto a ... Leer más
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Jul2023
Los días 29 y 30 de noviembre de 2023 se celebrará en los espacios de Ferrara Expo – un punto de referencia para cadena productiva cada vez más orientada a la búsqueda de soluciones innovadoras encaminadas a superar los problemas críticos ... Leer más
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Jul2023
Agrofresh celebra los 20 años del SmartFresh, la tecnología que ha revolucionado la postcosecha de manzanas y ayudado a evitar la pérdida y desperdicio de alimentos a lo largo de eses años.
Chile es parte de la historia donde fue hecho la primera aplicación comercial del producto en ... Leer más
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Jul2023
La previsión de la producción de manzana en Cataluña alcanza las 266.110 toneladas, un 22% más que en 2022, y la de pera será de 126.205 toneladas, un 31% mayor que el año pasado
Afrucat, la Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña, ha publicado su previsión de la cosecha ... Leer más
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Jul2023
Se espera que la cosecha de manzanas y peras holandesas de este año sea menor que la del año pasado. La estimación es de 207 mil toneladas de manzanas y 341 mil toneladas de peras. Esto según información proporcionada por GroentenFruit Huis y NFO, con base en la ... Leer más
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Jul2023
La expectativa es una cosecha de manzanas estadounidense bastante grande este otoño. Washington, el estado de cultivo más grande de EE. UU., tuvo una muy buena floración a principios de año. Si bien el verano se volvió un poco cálido, las perspectivas siguen siendo buenas. «La cosecha está ... Leer más
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Jul2023
Una pera, la Eden Gold, cultivada y desarrollada en el duro desierto israelí sin sombra ni redes antigranizo, es solo una de las nuevas variedades resistentes de frutas de hueso y pepita que los productores de todo el mundo necesitan para ... Leer más
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Jul2023
Qualitas 190 es un programa del Ministerio de Trabajo Empleo y Seguridad Social de la Nación que apunta al desarrollo , capacitación e incidencia en materia de prevención y erradicación de la violencia y acoso laboral desde una mirada multidisciplinar.
Se basa en la adecuación de los ... Leer más